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百香果含有柑橙、菠蘿、香蕉、番石榴、芒果、蘋果、番木瓜等水果的香氣成分,因此,有“水果”之稱。百香果的食用價值極高,那么,我們該如何挑選把百香果的好壞呢?下面小編就為大家介紹一下百香果的鑒別方法吧。
百香果外形
百香果的外形近乎圓形,如果是奇形怪狀的,則是用催熟的。西番蓮要選擇果形端正,沒有明顯外形缺陷或突起的。成熟的百香果表面綠色減退,逐漸呈現(xiàn)紅色。采收后存放一段時間后,果皮會出現(xiàn)凹陷現(xiàn)象,此時其果瓤更加香甜。
百香果好壞區(qū)別
1.從外觀看...[查看詳細]
百香果的營養(yǎng)價值極高,被稱為“水果”,因此,百香果的種植也越來越普遍,但是,種植百香果用什么種類的呢?哪一種比較好呢?下面小編就為大家介紹一下百香果的品種,幫助大家更了解百香果。
百香果品種
1、黃色百香果
特點:成熟時果皮亮黃色,果形較大,圓形,星狀斑點較明顯,單果平均80-100克。果汁含量高,可達45%,PH≈2.3。
優(yōu)點:黃色百香果生長旺盛,開花多、產(chǎn)量高,抗病力強;...[查看詳細]
百香果的營養(yǎng)價值極高,擁有“果汁”、“搖錢樹”等美稱,因此,受到大家的普遍歡迎。夏季已經(jīng)悄然來襲,百香果作為酷夏飲品,有很多意想不到的食用方法。下面小編就為大家介紹一下百香果怎么吃以及百香果的食用方法,讓你愛上百香果!
百香果的營養(yǎng)
百香果富含人體所需的氨基酸、多種維生素、類胡蘿卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各種微量元素。百香果果汁中有165種化合物,構(gòu)成了特殊香味。人們經(jīng)常食用百香果及其加工品,能夠?qū)θ梭w產(chǎn)生一定的好處,如提神醒腦、養(yǎng)顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解、強身、提高人體免疫功能、滋陰、疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效。此外百香果的根、莖、葉有止痛、降脂降壓等效果。
百香果的食用方法
1、直接吃:用刀子切開它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌勻,然后直接吃下,咬它那個籽,很脆哦。...[查看詳細]
百香果有很好的營養(yǎng)價值,是以汁用為主的水果,老少皆可食用,所以受到大家的普遍歡迎。那么白百香果有什么功效和作用呢?下面和大家一起分享一下百香果的日常知識。
百香果的功效
1.食用價值
百香果可生食或作蔬菜、飼料。果瓤多汁液,加入重碳酸鈣和糖,可制成芳香可口的飲料。種子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。
2.藥用價值...[查看詳細]
百香果作為食用價值很高的水果,其營養(yǎng)價值很高,很多種植大戶都很喜歡種植,同時,百香果也極其具有觀賞價值, 那么百香果什么時候開花呢,百香果的花期是什么時候呢?請隨小編一起了解一下吧。
百香果花期
西番蓮花芽屬當年分化型,一邊抽梢,一邊分化,從花芽分化到開花僅30天左右。當年新種的扦插苗到6月份就可開花, 8月份即有少量果實上市。第2年進入正式結(jié)果期,每年3-11月可多次開花,成花段枝蔓基部上每節(jié)可形成1朵花,生產(chǎn)上可連 續(xù)形成4-6朵正常花,以后每隔2-3節(jié)能形成正常發(fā)育的花朵;ɡ傩纬芍灵_花18-20天,一般在上午10-11時開花。
百香果結(jié)果
果實成熟所需的時間因開花季節(jié)的不同而異,5-6月開的花,花后50-60天成熟,8-9月開的花需要70-90天成熟,10月以 后開的花需要100-120天成熟。其自花授粉結(jié)實率高,每年6月中旬至次年2月初都有成熟果實可采摘,其中集中的采收期分 別在7月上旬和10月下旬。...[查看詳細]
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