據(jù)預(yù)測(cè),今冬明春影響我國(guó)的冷空氣活動(dòng)頻繁,大部地區(qū)氣溫偏冷,降水總體呈北多南少分布。為加強(qiáng)冬春季果園管理,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司會(huì)同全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部果樹(shù)專(zhuān)家指導(dǎo)組制定冬春季果園生產(chǎn)管理技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)如下。
一、蘋(píng)果
(一)樹(shù)干保護(hù)。針對(duì)有可能出現(xiàn)的“冷冬”天氣,對(duì)蘋(píng)果園特別是矮砧幼樹(shù)果園,要做好樹(shù)干涂白和培土防寒,采取根頸埋土防寒措施,培土高度需至嫁接口以上部位。
(二)增施有機(jī)肥。果園宜盡早施入基肥,基肥以有機(jī)肥為主,每畝5—8立方,配合使用復(fù)合肥+中微量元素肥,以增加樹(shù)體營(yíng)養(yǎng),提高樹(shù)體抗逆性。
(三)推遲冬季修剪。今年大部分產(chǎn)區(qū)蘋(píng)果夏、秋梢發(fā)育不充實(shí)、花芽分化不良,特別是土壤積澇、早期落葉較重的果園更加明顯。各地可適當(dāng)晚剪,將冬季修剪推遲到明年2—3月份進(jìn)行。在修剪過(guò)程中要注意對(duì)花芽、葉芽的辨別,做到精準(zhǔn)下剪,盡可能多留花芽。
(四)病蟲(chóng)害綜合防控。今年果園病、蟲(chóng)基數(shù)高于常年,落葉后枝干上會(huì)潛伏大量輪紋、炭疽等病菌,以及紅蜘蛛、介殼蟲(chóng)等蟲(chóng)卵等,要采取及時(shí)清園等有效措施,降低果園病蟲(chóng)害發(fā)生基數(shù),減輕春季病蟲(chóng)害發(fā)生。
二、晚熟柑橘
(一)加強(qiáng)樹(shù)體管理。增施有機(jī)肥,改善土壤肥力和通透性,增強(qiáng)抗寒能力。采取葉面追肥、增施鈣鎂肥和微量元素肥料,增強(qiáng)樹(shù)體和果實(shí)抗性。加強(qiáng)病蟲(chóng)害管理,增強(qiáng)樹(shù)體樹(shù)勢(shì),提高抗旱抗凍能力。
(二)及時(shí)套袋覆膜。易發(fā)生凍害地區(qū),在冬季霜霧和低溫來(lái)臨前,做好樹(shù)冠覆蓋,減少越冬低溫落果。樹(shù)冠覆蓋處理可采用單行、單株或雙行。在寒潮來(lái)臨前,及時(shí)檢查覆膜套袋情況,更換破損膜。
(三)凍后及時(shí)修剪。在開(kāi)春氣溫穩(wěn)定回升、萌芽前后,按照重傷重剪、輕傷輕剪原則,及時(shí)剪除受凍枝葉和干枯枝葉,保持果園通風(fēng)透光,并注意保護(hù)傷口。盡量不對(duì)新梢進(jìn)行修剪,以確保葉面積迅速恢復(fù),增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。
(四)加強(qiáng)病蟲(chóng)害管理。柑橘受凍害后,樹(shù)勢(shì)衰弱,對(duì)病蟲(chóng)害的抵抗力減弱,剪口、鋸口、凍裂傷口多,易受病菌侵染、病蟲(chóng)危害,要趁冬閑期做好清園,及時(shí)防治腳腐病、瘡痂病、紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)等,減輕病蟲(chóng)為害。
三、梨
(一)清理果園。清理梨園的落葉、落果及果園雜草,結(jié)合冬剪剪除枯死枝、病蟲(chóng)枝和樹(shù)上僵果。
(二)刮樹(shù)皮與樹(shù)干涂白。刮除樹(shù)干及主枝的老翹皮、老樹(shù)皮,深度以露出淺褐色皮層為宜,不應(yīng)刮破形成層,刮皮后及時(shí)對(duì)樹(shù)干或主枝的分杈處涂白。涂白劑成分配比:生石灰10kg、食鹽1kg、石硫合劑原液3kg、水35—40kg,再加食用油0.2kg或粘土2kg。涂白時(shí)需均勻,以不流不滴、干后不翹和不脫落為宜。
(三)施用有機(jī)肥?墒┯酶燹r(nóng)家肥料混合少量磷、鉀肥,或商品有機(jī)肥,采取溝施法,于樹(shù)冠外緣垂直投影處挖溝,溝寬度、深度40—50cm。
(四)防范倒春寒。梨樹(shù)花期較早,花前7—10天對(duì)梨園灌1次透水,可在一定程度上降低地面溫度,推遲開(kāi)花3—5天,能有效預(yù)防倒春寒危害,也有利于提高坐果率。為減少落花,花期不宜灌水。要密切關(guān)注天氣預(yù)報(bào),在降溫前2—3天噴施0.3%硼酸或磷酸二氫鉀或尿素,或噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、多糖多肽類(lèi)等防凍液,可有效減輕倒春寒危害。倒春寒發(fā)生后,如大雪覆蓋要及時(shí)震落,再追施少量水溶肥并配合澆水,恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。開(kāi)放較晚的花,要進(jìn)行人工輔助授粉,提高結(jié)實(shí)率。倒春寒影響幼果發(fā)育,坐果后要及時(shí)疏除畸形果。
四、設(shè)施果樹(shù)
(一)及時(shí)檢修棚室。定期檢查棚室各個(gè)部位是否有破損、松動(dòng)、變形等問(wèn)題,及時(shí)修復(fù),排除隱患。及時(shí)清理棚膜上灰塵雜物和積雪等,保持棚膜內(nèi)外清潔,增加光照。
(二)做好環(huán)境調(diào)控。通過(guò)草苫(棉被)揭放、放風(fēng)、人工加溫、灌水、覆蓋地膜等措施調(diào)控設(shè)施內(nèi)溫度和濕度。如遇連續(xù)陰天,在做好棚室保溫工作前提下,可采取電燈補(bǔ)光措施,增加作物光合效能。
(三)加強(qiáng)肥水管理。有條件的地區(qū)推廣應(yīng)用水肥一體化技術(shù),按照適地適樹(shù)、少量多次原則,進(jìn)行合適肥料配方的肥水供應(yīng)。
(四)強(qiáng)化綠色防控。遵循“預(yù)防為主、綜合防治”的原則,強(qiáng)化農(nóng)業(yè)、物理和生物等綠色防控措施,科學(xué)合理使用農(nóng)藥,確保果品質(zhì)量。
(五)落實(shí)防災(zāi)措施。采取在棚室前底角鋪設(shè)草簾、在壟溝鋪設(shè)稻殼稻草、在棚室入口處設(shè)置檔風(fēng)板等方式保溫增溫,防止遭受冷害凍害。極端天氣過(guò)后,要及時(shí)除雪、除冰,通風(fēng)降濕,增加光照,減少病害發(fā)生。天氣突然放睛、升溫較快時(shí),要逐步揭簾,留出緩沖適應(yīng)時(shí)間。
(來(lái)源:全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部果樹(shù)專(zhuān)家指導(dǎo)組)