砂仁,俗名陽(yáng)春砂、春砂仁,主產(chǎn)于廣東陽(yáng)春、信宜、高州、廣寧等縣,廣西的那坡、靖西、德保、武鳴和云南景洪、勐臘等地。福建、海南亦有種植。以干燥果實(shí)或種子團(tuán)人藥。

一、生長(zhǎng)習(xí)性

1、生長(zhǎng)發(fā)育

砂仁種植后頭兩年增生分株快,適宜條件下,一般母株每個(gè)可增生7-9次,達(dá)43-46株,母株相對(duì)死亡5-7株,植后兩周年,進(jìn)入開(kāi)花結(jié)果階段,6月開(kāi)花,花序從匍匐莖上抽出,砂仁的花藥隱藏在大唇瓣里,柱頭高于花藥,花粉粒彼此黏連不易散播,因此花粉不能自然落在柱頭上,不利于風(fēng)媒和昆蟲(chóng)傳播,自然結(jié)實(shí)率產(chǎn)量極低。砂仁花授粉后經(jīng)3個(gè)月左右果實(shí)成熟,成熟期為8-9月。

2. 對(duì)環(huán)境條件的要求

1)溫度

砂仁屬熱帶南亞季風(fēng)雨林植物,喜高溫,生長(zhǎng)適溫為22-28℃,15-19℃生長(zhǎng)緩慢,能忍受1-3℃短期低溫,17℃以下不開(kāi)花或開(kāi)花不散粉。

2)濕度

要求年降水量1000毫米以上,年均空氣相對(duì)濕度在80%以上,土壤溫度因不同生長(zhǎng)發(fā)育階段而異。開(kāi)花授粉期要求空氣濕度90%以上,土壤含水量24%-26%。

3) 砂仁宜漫射光,需要適當(dāng)遮蔽。

3、田間管理

1)防旱排澇。砂仁根系淺生,喜濕怕旱,新種植春砂,除淋定根水外,需經(jīng)常灌水或淋水,開(kāi)花期和幼果形成期也要注意防旱,如遇干旱應(yīng)及時(shí)淋水,但花期和果期雨水太大易爛花爛果,應(yīng)注意排澇。

2)人工輔助授粉。人工授粉技術(shù)注意以下幾點(diǎn):a一些傳粉昆蟲(chóng)比較多的山區(qū),可不進(jìn)行人工授粉,在缺乏傳粉昆蟲(chóng)的地塊可以采用人工授粉,也可用隔年輪換地塊授粉的辦法。b在平原和新植區(qū)應(yīng)大力推廣人工授粉,授粉時(shí)盡可能減少踐踏匍匐莖。

二、主要病害防治

砂仁上的主要病害有葉斑病、葉枯病、疫病、炭疽病、莖腐、果腐、黃化等。病害預(yù)防主要用青枯立克+沃豐素周年噴霧,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)同時(shí)殺菌,還有促進(jìn)傷口愈合的作用,病菌主要從傷口侵入,每次大雨后、臺(tái)風(fēng)后都要及時(shí)噴霧青枯立克和大蒜油,殺菌同時(shí)促進(jìn)受損細(xì)胞的愈合。砂仁屬淺根系,對(duì)土壤要求嚴(yán)格,要施足量有機(jī)肥和少量氮磷鉀肥,如果土壤化肥施用過(guò)多造成土壤板結(jié)、不透氣,灌根時(shí)候可以用青枯立克+地力旺,有促生根、殺菌、疏松土壤、增加土壤有益菌、減少有害菌的作用。

對(duì)已經(jīng)發(fā)病的砂仁,可以提高青枯立克濃度噴霧,復(fù)配大蒜油連續(xù)噴霧3次,每次間隔2-3天。青枯立克屬于中草藥制劑,從20多味中草藥中復(fù)方螯合而成,性很高,我們做過(guò)的試驗(yàn)中50倍以上沒(méi)有藥害。中藥因?yàn)樾愿叩木壒?可以早用、高濃度用、縮短間隔期用、立體化用、復(fù)配著用,在幼苗、幼果等敏感時(shí)期都可以用。周年用藥不僅預(yù)防病害,由于中草藥中含有次生代謝產(chǎn)物和打開(kāi)次生代謝的硫元素,能夠提前開(kāi)啟作物的次生代謝途徑,所以果實(shí)品質(zhì)佳,產(chǎn)量高。