河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會告訴您辣椒栽培技術：
    整地、施肥：辣椒生產(chǎn)應施足底肥，重施有機肥，畝施優(yōu)質腐熟優(yōu)質農(nóng)家肥3-5方，土寶配方肥一套200斤或鴻豐生物有機肥40-60公斤。深翻細耙，按1.2米一帶起壟，壟高15-20厘米，壟寬60厘米，整成龜背壟，壟上覆膜，黑膜較白膜效果好，覆膜后及時澆一水，一是防風揭膜，二是確定定植線，便于定苗。 
    定植及定植后管理：當苗子7-8片時及時定植，一壟兩行，定植高度不能高也不能低，按定植線定植即可，一般畝栽苗3200-4000株，早栽可適當稀些，麥茬栽不可超過4000株。定植后即澆一次大水。
    定植后若天氣干旱，可于兩天后再澆一小水，以活苗，以后以中耕松土為主，坐果前不宜澆大小，門、對辣椒坐穩(wěn)后增加澆水，結合澆水開始追肥，畝施硫酸鉀三元復合肥10公斤，進入盛果期，對水、肥需求量增加，應加大澆水次數(shù)，每澆兩水追一次肥，畝追硫酸鉀三元復合肥15公斤，切記不能大水漫灌。