要除掉雜草,
不如讓雜草生長(zhǎng)更有意義,
有效地利用雜草,
這是農(nóng)民應(yīng)走的道路。
所謂不除草論,
換句話說(shuō)就是雜草有用論。
一切植物都有發(fā)生的原因和發(fā)展的過(guò)程,
每一種植物都有它的作用,
一切的植物都朝著促進(jìn)地表土壤肥沃的方向發(fā)展。
12年沒(méi)除草的果園會(huì)是什么樣子?
大多數(shù)人想到的是:
雜草叢生,草比樹高,
果樹凋敝,人根本走不進(jìn)去,
但是這家位于臺(tái)北東勢(shì)的果園可能會(huì)出乎你的意料。
園主叫劉興健,
他的果園12年不用除草劑也不割草。
各種草和果樹在這片“小森林”里和諧相處,
野草綠意盎然不雜亂,高度僅及膝;
細(xì)看土壤,很久沒(méi)施肥,
卻黝黑肥沃又松軟,果樹也欣欣向榮。
劉興健之前也是按照一般的方法種植果樹,
施肥、除草,果園除了果園少有別的生物。
直到一次地震之后,
由于他的孩子受到驚嚇,
一進(jìn)房子里就哭,
全家整整一個(gè)月只能睡在屋外的車上。
這時(shí)他想到,
向大地索取得越多,
大地的反撲,會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重。
于是,他開始向有機(jī)耕作轉(zhuǎn)型。
剛開始做草木共生那幾年辛苦。
移草的辛苦還是其次,
主要是家人的反對(duì)和鄰居旁人的眼光。
草留這么長(zhǎng),他的丈人來(lái)看了以后說(shuō),
“你這里面,都可以藏老虎了!”
“你是怎樣,要放著荒?”
他老婆也看不過(guò)去,
一個(gè)人跑去園子里的草割光。
要堅(jiān)持下去,不容易。
草是農(nóng)民恨的東西,
但是你噴除草劑,會(huì)對(duì)土地造成巨大的傷害。
不只是草死掉,里頭所有的生物都會(huì)死掉,
這塊地也就等于死掉了。
劉興健的父親把這塊地給他的時(shí)候,
狀況很糟,土地硬硬、黃黃的,
幾乎沒(méi)有蚯蚓。
連草都活不了,還能種出什么好的東西?不可能的。
就這樣,劉興健頂著巨大的壓力,
將他的“草木共生”堅(jiān)持了下去,
幾年之后,果園土壤里的腐殖質(zhì)越來(lái)越多,
土壤又黑又松,
而且聞起來(lái)的味道是香的,
你聞過(guò)土的香氣嗎?
土地如果失去了制造植物所需養(yǎng)分的能力,
就要額外補(bǔ)充很多東西下去,成本反而增加。
讓草在這片土地上自然生長(zhǎng),
并加以引導(dǎo),
可以把農(nóng)民恨的東西,
轉(zhuǎn)變成有利的東西。
留草的好處非常非常多,
可以保濕、吸熱控溫,制造有機(jī)質(zhì)。
下大雨時(shí),泥土和肥料不會(huì)流失。
如果沒(méi)有草,不管施什么肥到土里,
七、八十可能都會(huì)流失掉,
尤其是山坡地。
有些人會(huì)說(shuō),若不除草,
你施的肥不就都被草消化掉了?
劉興健卻笑著說(shuō):“草有長(zhǎng)腳嗎?它吃多少,就會(huì)反饋多少。”
劉興健的“草木共生”理念,
倡導(dǎo)與雜草化敵為友,
保留果園里自然生長(zhǎng)的草,
不割,也不打藥,
只用“碾壓”的方式對(duì)其進(jìn)行控制。
進(jìn)園工作前,開搬運(yùn)車在園里繞一圈,
把草都?jí)浩健?/P>
剛開始的階段要忍耐讓草長(zhǎng)得長(zhǎng)一點(diǎn),
大概要到腰部,壓下去才會(huì)倒。
壓幾年以后,草就長(zhǎng)不高了,
就像人一樣,老了就長(zhǎng)不高。
草長(zhǎng)得越長(zhǎng)、質(zhì)地越軟,
就可以壓得更貼近地面。
壓平以后,伏倒的草就慢慢腐爛,
成為的土壤有機(jī)質(zhì)來(lái)源。
草相的選擇也是重要的。
有些草不易壓倒,或是會(huì)干擾工作,就不適合留。
所以剛開始要做草木共生,
要辛苦個(gè)兩、三年,把某些種類的草移除掉,
比如牛筋草、臺(tái)風(fēng)草、大花咸豐草和藤蔓類等。
觀察草的變化,可以看到大自然生態(tài)的演替,
一年河?xùn)|一年河西,每年的草相都不一樣。
這年的溫度、濕度適合哪一種草,它就會(huì)特別旺盛。
通常農(nóng)民會(huì)怕這么多草引來(lái)害蟲,
但只要草類多元,
就什么蟲都來(lái),會(huì)互相制衡。
也不用太擔(dān)心蟲會(huì)來(lái)吃樹上的東西,
蟲有草可以吃,它也懶得上樹。
要除掉雜草,不如讓雜草生長(zhǎng)更有意義,
有效地利用雜草,這是農(nóng)民應(yīng)走的道路。
所謂不除草論,換句話說(shuō)就是雜草有用論。
一切植物都有發(fā)生的原因和發(fā)展的過(guò)程,
每一種植物都有它的作用,
一切的植物都朝著促進(jìn)地表土壤肥沃的方向發(fā)展。
若土壤中沒(méi)有微生物,地上不長(zhǎng)雜草,
地球表面也就不可能形成肥沃的土壤。
因此,雜草并不是毫無(wú)意義的存在。
草根深扎到土壤中,使土壤變得疏松,
根系死亡后又增加了土壤腐殖質(zhì),
促進(jìn)了微生物的繁殖,肥沃了土壤,
繁殖了蚯蚓和鼴鼠,
雜草成為土壤生存不可缺少的有機(jī)體。
文章來(lái)源:鄉(xiāng)儂